免疫力は旬を食べれば自然に上がる！

人の体には、もともと、感染や病気から体を守ってくれる免疫力が備わっています。免疫力は、何を食べるかによって差が出てきます。そして、免疫力をより上げるには、旬の時期の食べ物を食べる《旬産旬消》の食習慣が最善です。

科学的根拠に基づく栄養学の視点と、数千年の歴史を持つ中医学の中で繰り返し確かめられた薬膳の理論の二つの視点から、春夏秋冬ごとに免疫力がアップする56種類の食材を紹介しています。「疲労回復」「風邪・感染症の予防」「動脈硬化の予防」「熱中症予防」など、それぞれの効能も紹介しており、おいしく賢く、免疫力をアップすることができます。

免疫力は旬を食べれば自然に上がる

※11月からBS枠で「養命酒製造株式会社」のCMに出演してます。

薬膳・漢方 食材&食べ合わせ手帖の改訂版出ました！

わかりやすく使いやすいとご好評をいただいております、ロングセラー「薬膳・漢方　食材＆食べ合わせ手帖」の改訂版のお知らせです！


ページ数、食材数を増やして内容充実！
食材をプラスして、３２ページ増となっています。
●見やすさ、分かりやすさ、情報量は変えずに、使いやすさを重視｡
●最新の食品成分表に対応。薬膳漢方の考え方、体質チェック、漢方、ハーブ、野菜、果物、肉、魚介、調味料などの食材解説と食べ合わせの紹介。

そして、そして、舌の診断が増補されました。
これも売りの一つです!
朝歯を磨くときに舌を見るクセを!
舌にはその時の胃腸の調子、血流の状態等があらわれます。




増補新版　薬膳・漢方　食材＆食べ合わせ手帖

からだの中からキレイになる「毎日ベジレシピ」本日発売！

超免疫力でキラーストレス撃退！！

あなたと家族を守る、パワーフードの旬野菜と果物。ビタミン、ミネラル、ポリフェノールをたっぷり摂って、免疫力アップ。
元気でストレスに負けない体をつくるための、おいしくて、かんたん、体がよろこぶレシピが満載です。
「おいしく、楽しく、賢く、健康な食事を摂る」毎日を送りましょう。
素材がいきるつくりおきソース4品と、スープ、ジュースレシピも掲載。

清流出版より、1,512円（税込み）